Del plato a la boca. Cocina, utensilios y diseño

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Del plato a la boca. Cocina, utensilios y diseño
Foto: MODO. Del plato a la boca. Cocina, utensilios y diseño

Ya está abierta al público la nueva exposición del Museo del Objeto titulada “Del plato a la boca. Cocina, utensilios y diseño”.

La exposición, comisariada por Ana Elena Mallet, busca demostrar el fenómeno del “boom gastronómico” que vive el país azteca y generar, a partir de los objetos, una lectura social de la cocina como espacio y como fenómeno cultural y de diseño.

En conferencia de prensa, la autora de «Como agua para chocolate», Laura Esquivel, sostiene que “la cocina tiene un enorme valor cultural, social y espiritual”.

Mientras que el Chef Ricardo Muñoz Zurita, aplaudió la iniciativa del MODO y enfatizó que «en el tema de la Cocina Tradicional Mexicana no hemos tocado ni el 5% de lo que necesitaríamos dar a conocer».

La exposición es una muestra temática que versa sobre la cocina, sus imágenes y utensilios, cuya temporalidad es finales el siglo XIX y hasta hoy, sin hacer hincapié en una línea cronológica sino más bien en núcleos temáticos que exploran diversas relaciones y narrativas. Se centra en la cocina dentro del entorno doméstico pero también, hace referencia a los restaurantes y sus protagonistas. Asimismo,  presenta una sección que muestra lo que los diseñadores mexicanos contemporáneos están produciendo en relación a la mesa y la cocina.

Al respecto, Paulina Newman, directora del MODO, señaló que “A través de distintas líneas de investigación, se busca explorar ciertas premisas de lo que sucede dentro de la cocina, no sólo desde el punto de vista gastronómico, sino social, estético, de diseño e, incluso, tecnológico”.

Recetarios, utensilios que han dejado de existir y utilizarse, nuevo diseños, piezas de colección de los chefs más importantes de México, electrodomésticos, fotografías, recetarios, y utensilios son algunos de los objetos que el público utilizará para descubrir y conocer la cocina y su transformación.

“Del plato a la boca. Cocina, utensilios y diseño” permanecerá en el MODO hasta el próximo 27 de febrero, 2017 y se puede visitar de martes a domingo, entre las 10:00 y las 18:00 horas.
 

17 proyectos sociales reciben ayuda económica de SabadellUrquijo Banca Privada

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Banco Sabadell muestra su sensibilidad hacia colectivos más desfavorecidos y, dentro de su iniciativa para revertir recursos a la sociedad, cuenta con fórmulas que contribuyen a alinear la actividad financiera con la responsabilidad social a través de los productos SabadellUrquijo Banca Privada.

Dentro del universo de la inversión colectiva en España, sólo hay cinco entidades con fondos solidarios y éticos, de todos ellos sólo tres son éticos, de manera que ceden una parte de sus ingresos, y de estos tres, dos son de SabadellUrquijo Banca Privada. SabadellUrquijo Cooperación y el fondo de inversión Sabadell BS Inversión Ética y Solidaria FI ceden el 50% y el 35%, respectivamente, de su comisión de gestión.

Así, durante dieciocho años consecutivos, su Comisión Ética se viene dedicando a identificar y a estudiar los proyectos a los que les puede resultar más conveniente una contribución económica. Este año han sido seleccionados 17 proyectos dentro de los cerca de ochenta candidatos presentados. Para hacer efectiva estas aportaciones se llevó a cabo un encuentro con representación de todos los beneficiarios en la candidatura, a la que también quisieron sumarse en muestra de apoyo, el secretario general de la Conferencia Episcopal, José María Gil Tamayo, la escritora Carmen Posadas, y, como viene siendo habitual en cada edición, el exSelecionador Nacional, Vicente del Bosque, quien además es miembro de la Comisión Ética de SabadellUrquijo Banca Privada.

Los recursos económicos acumulados a través de la cesión del 50% de la comisión de gestión de la IIC SabadellUrquijo Cooperación se otorgaron a los siguientes proyectos solidarios:

  • Reforma integral de UCI infantil del Hospital Niño Jesús, promovido por la Fundación Aladina
  • Instalación de agua potable en una escuela infantil en Cutzato (México) por iniciativa de las Misioneras de Jesús, María y José
  • Dotación de medios escolares en el “impenetrable chaqueño” (Argentina) a través de la Fundación Marianista para el Desarrollo
  • Construcción de centro de acogida en Tailandia, por iniciativa de la Congregación Hijas de la Cruz de San Andrés
  • Mejora de la escuela primaria de Rilima (Ruanda) a través de las Hermanas de la Virgen del Monte Carmelo

SabadellUrquijo Cooperación es un vehículo de inversión que aúna la gestión profesional de inversiones elegidas con criterios éticos, con la asignación de contribuciones de carácter solidario. Esto se pone de manifiesto en la selección de sus valores, de compañías que cumplen con un amplio rango de criterios éticos.

Al mismo tiempo SabadellUrquijo Banca Privada entregó también los recursos económicos procedentes del 35% de la comisión de gestión del fondo ético y solidario, Sabadell BS Inversión Ética y Solidaria FI, que promueve con los mismos criterios éticos de inversión, y que este año se ha dedicado a los diez siguientes proyectos humanitarios:

  • Formación y el empleo de los colectivos más desfavorecidos en España, de Cáritas. 
  • Programa de inserción socio-educativa de niños del tercer mundo, de Manos Unidas
  • Formación y el acompañamiento para la reinserción laboral, de Formació i Treball Fundació Privada
  • Talleres de jardinería para personas con discapacidad intelectual, de Hogar Don Orione
  • Capacitación laboral para jóvenes en riesgo de exclusión social, de la fundación Casal dels infants per a l’acció social
  • Promoción Laboral y Formación a personas con discapacidad intelectual, de la Fundación Aprocor
  • Tratamientos de rehabilitación infantil a menores con discapacidad, de la Fundación Cadete
  • Formación profesional ocupacional de extóxicomanos, Proxecto Home Galicia de la Fundación Monte do Gozo
  • Mejora del acceso al agua potable de las comunidades nómadas de la zona 1 de Afar, Etiopía, a través de la Fundación AMREF Flying Doctors
  • Lucha contra la malnutrición infantil en las islas de IBO, Mozambique, de la Fundación IBO
  • Construcción de una unidad de pediatría para neonatos en Dapaong, (Togo), de Fundación Benito Menni
  • Fortalecimiento de la salud nutricional y reproductiva en las comunidades rurales de Ruanda, a través, Fundación Juan Bonal

SabadellUrquijo Banca Privada es una unidad especializada de Banco Sabadell y cuenta con 30 oficinas y centros de atención distribuidos por toda España. Dentro del universo de la inversión colectiva en España, sólo hay 10 entidades con fondos solidarios y éticos, de todos ellos sólo tres son éticos, de manera que ceden una parte de sus ingresos, y de estos tres, dos son de SabadellUrquijo Banca Privada.

Los argentinos pronto podrán utilizar Global Entry

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Los argentinos pronto podrán utilizar Global Entry
Wikimedia CommonsFoto: U.S. Department of State. Los argentinos pronto podrán utilizar Global Entry

Luego de la reunión entre el gobierno de Macri y John Kerry, secretario de Estado de los EE.UU., el mes pasado, será más fácil que los argentinos viajen a los Estados Unidos. Como parte de los acuerdos realizados entre los funcionarios se incluye el que el país latinoamericano sea incluido en el programa Global Entry.

Global Entry, es un programa que facilita el proceso de admisión migratoria a viajeros «preaprobados» y de «bajo riesgo» en su llegada a los Estados Unidos. Para unirse al programa se debe realizar la solicitud por medio del Global Online Enrollment System (GOES). El costo del trámite es de 100 dólares y debe renovarse cada 5 años. Actualmente los países incluidos en el programa son:

  • Colombia
  • Reino Unido
  • Alemania
  • Holanda
  • Panamá
  • Singapur
  • Corea del Sur
  • México

Mientras que los ciudadanos de Canadá o residentes en Estados Unidos, pueden acceder a los beneficios por medio del progama Nexxus.

Los ciudadanos de Argentina deberán contar con un avisa vigente para acceder al programa.

Grupo SURA: única compañía latinoamericana del sector servicios financieros diversos incluida en el Índice de Sostenibilidad Dow Jones

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La dinámica de los tipos de interés
Pixabay CC0 Public DomainFoto: Victor Barao. La dinámica de los tipos de interés

Por sexto año consecutivo Grupo SURA es reconocida como la única compañía latinoamericana del sector de servicios financieros diversos y mercado de capitales, que hace parte del Índice de Sostenibilidad Dow Jones, gracias a su gestión responsable en términos económicos, sociales y ambientales. Su ratificación se dio tanto en el Índice Mundial como en el de Mercados Emergentes.

En esta oportunidad, dentro de los aspectos mejor evaluados para la compañía y sus filiales en la región se encuentran:

  • En la dimensión económica: el fortalecimiento de las políticas y medidas anti-crimen, la gestión de riesgos y crisis, y el relacionamiento con sus clientes.
  • En la dimensión ambiental: la evolución de la gestión de los riesgos y las oportunidades asociadas al cambio climático, además de su estrategia ambiental.
  • En la dimensión social: se destacan los resultados en inclusión financiera y la gestión del talento humano (particularmente en el área de salud y seguridad en el trabajo).

Asimismo, el índice reconoce el mejoramiento de los reportes de información pública para las dimensiones ambiental y social.

Frente a los retos que se desprenden de los resultados, se destaca la importancia de continuar fortaleciendo el gobierno corporativo, mejorar la definición de métricas y metas frente a la información no financiera, así como la adopción de iniciativas que contribuyan a la eco-eficiencia y, en general, seguir incorporando las mejores prácticas corporativas, en especial con los nuevos negocios que se han integrado a la compañía.

“Para Grupo SURA es motivo de orgullo continuar haciendo parte de un índice con tan alto reconocimiento en el mundo, y especialmente en un sector como el financiero, que aún enfrenta desafíos importantes en América Latina”, afirma frente a los resultados David Bojanini, presidente de Grupo SURA.

“Esto demuestra nuestro compromiso por llevar a cabo una gestión responsable al someternos a una evaluación integral de nuestra gestión, midiéndonos con las compañías que tienen los más altos estándares de sostenibilidad alrededor del mundo. En particular destaco nuestros avances en las dimensiones ambiental y social, donde claramente hemos venido y seguiremos integrando las mejores prácticas de la industria”.

La compañía ha expresado además la importancia de medirse con altos estándares de gestión empresarial, debido a que son referentes para el mejoramiento continuo y se convierten en un compromiso público con la incorporación de prácticas que favorecen el desarrollo sostenible de los negocios y de la sociedad en sí misma. Adicionalmente, en la actualidad este índice representa una fuente relevante para el análisis y toma de decisiones en materia de inversión por parte de los mercados financieros.

El Índice de Sostenibilidad Dow Jones es una plataforma global, que desde 1999, recoge una serie de indicadores que monitorean el desempeño de las empresas líderes de todo el mundo en los diferentes aspectos que conducen a los estándares de sostenibilidad. Este índice se ha posicionado como uno de los más grandes reconocimientos que pueden obtener las compañías a nivel mundial y es un referente clave en términos de decisión de inversión.

“Look & Finance” es el concepto con el que Renta 4 Banco estará en la Vogue Fashion Night Out 2016

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El Gobierno y las gestoras tendrán que enviar información postal sobre la pensión futura a los que hayan cotizado al menos 5 años
Foto: Cuellar, Flickr, Creative Commons. El Gobierno y las gestoras tendrán que enviar información postal sobre la pensión futura a los que hayan cotizado al menos 5 años

Renta 4 Banco, banco español especializado en inversión, se une por segunda vez a la cita anual con la moda organizada por Vogue: la Vogue Fashion Night Out (VFNO’16). Este jueves 15 de septiembre, la entidad financiera abrirá las puertas de su sucursal en Serrano 63 con el mismo objetivo que el año anterior: romper estereotipos que existen entre el mundo financiero y la sociedad mostrando una cara más ajustada a la realidad.

Y es que la gestión del ahorro, las inversiones son parte de nuestro día a día y hay que tratarlas con naturalidad y cotidianeidad. De esta forma, si el cinturón de la moda de Madrid abre sus puertas en una noche tan emblemática como es la VFNO’16, Renta 4 Banco, desde su oficina de Serrano, siente que debe formar parte de ella.

El año pasado la entidad promovió el concepto “La Bolsa está de moda”, lo que se formalizó poniendo a la venta unas bolsas estilo “tote bags” con diseños muy modernos y atractivos cuyos ingresos destinó íntegramente a una fundación. Este año, bajo el concepto de “Look & Finance”, Renta 4 Banco quiere transmitir el valor diferencial que tiene poder contar con asesores personales especializados. Ya sea para gestionar tu patrimonio o tus ahorros, como si es para gestionar tu imagen, contar con la atención de un especialista permite sacar mucho mayor rendimiento a los distintos ámbitos de nuestra vida.

Por este motivo, en la noche de la moda, todo aquel que se acerque a la oficina de Serrano 63 sentirá lo que es ponerse en manos de un experto desde otra perspectiva: la de la imagen. Así, dos especialistas en moda, asesoras de imagen, realizarán durante el evento estudios de color personalizados a todo aquel que se acerque a la oficina.

¿En qué consiste un estudio de color? En función de tu tonalidad de piel, ojos y cabello, es conveniente utilizar una paleta de colores específica y determinada. En un estudio de color, el especialista en imagen determinará la paleta cromática que más te favorece a través de la superposición de pañoletas de colores. Al finalizar, el asesor te hará entrega de una tarjeta para que siempre lleves contigo aquellos colores que mejor te sientan.

Con esta iniciativa, Renta 4 Banco se convierte por segundo año consecutivo en la única entidad financiera en participar en un evento de estas características, pretendiendo con ello romper barreras y acercar a la sociedad un mundo que, a veces, parece más distante y complicado de lo que realmente debería ser para todos los ahorradores e inversores.

Cinco cosas que las mujeres millennial deben saber sobre sus finanzas

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Cinco cosas que las mujeres millennial deben saber sobre sus finanzas
CC-BY-SA-2.0, FlickrPhoto: Dell Inc. Five Things Millennial Women Need to Know About Their Money

Según Joslyn Ewart, autora del libro “Balancing Act: Wealth Management Straight Talk for Women” y fundadora directora de Entrust Financial, las mujeres millennial son altamente ambiciosas, son educadas, dedicadas y unas poderosas jugadoras. Las mujeres Millennial han redefinido el éxito y trabajan duro para conseguir sus activos. Como mujeres con patrimonio, ¿qué necesitan saber para cuidar de sus finanzas?  

  1. Las mujeres necesitan tomar el control de su dinero. Tanto si lo han ganado trabajando, heredado o recibido después de un acuerdo de divorcio, la decisión de tomar responsabilidad de su dinero es primordial ¿Suena algo excesivo? Existe una buena razón para tanta pasión detrás de esta afirmación. El primer error de las mujeres es delegar la responsabilidad de las decisiones financieras al hombre de sus vidas, ya sea su padre, su hermano, o normalmente el más dañino de todos, su pareja sentimental. En cualquier caso, ninguno de ellos podrá realizar un trabajo mejor que el que una mujer puede hacer por sí misma.
  2. Las mujeres deben evitar el síndrome del “por favor cariño, firma aquí”, que suele darse cuando se le ha dado a la pareja la autoridad de gestionar las finanzas personales.
  3. Las mujeres deben considerar los beneficios de contratar un equipo de asesores patrimoniales competentes que les ayuden a alcanzar las metas personales que se desean alcanzar con el patrimonio personal. Es importante que los asesores financieros tomen notas cuando escuchan al cliente, traten de explicar de educar financieramente y tengan una perspectiva a largo plazo basada en las necesidades del cliente.
  4. Es necesario realizar un plan de gastos. Incluso con el mejor de los asesores, si no se tiene certeza de dónde se está yendo el dinero, es posible que en el futuro haya sorpresas desagradables. No debe asumirse que se sabe, hay que ser precisos a la hora de saber cuánto entra y cuánto se gasta.  
  5. Comenzar hoy. No importa cual hayan sido las experiencias del pasado, hay que juntar el coraje y comenzar a tomar el control de las finanzas personales.  

Los beneficios de que las mujeres Millennial tomen el control de sus finanzas se resumen en dos: el primero, es la capacidad de cuidar de sí mismas y de sus familias sin importar a qué tipo de situación tengan que enfrentarse en la vida. La segunda, es que las mujeres tienen una mente mucho más caritativa que los hombres y a menudo sirven de catalizador para el cambio social, el cambio que beneficia no solo a las familias sino a toda la sociedad.

La propiedad en venta más cara de Estados Unidos está a un paso de Miami

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La propiedad en venta más cara de Estados Unidos está a un paso de Miami
Foto: Premier Estate Propierties. La propiedad en venta más cara de Estados Unidos está a un paso de Miami

Son muchas las mansiones sobre las que se cierran operaciones millonarias en Estados Unidos, pero no tantas las que rozan los 200 millones de dólares. La propiedad “Gemini” agrupa sobre una parcela de casi 16 acres una serie de edificaciones en la “isla barrera” de Manalapan, ubicada a 20 minutos al sur de Palm Beach, en Florida, y está a la venta por 195 millones de dólares, lo que la convierte -en este momento- en la propiedad más cara a la venta en el país.

Sus 33 habitaciones, 34 baños y numerosos salones se reparten entre la vivienda principal, la casa de invitados –bautizada como “mango house”-, las cabañas del norte y del sur, la vivienda del administrador, y su oficina. Además, los propietarios disfrutan de piscinas, wet bar, spa, embarcadero, playas privadas a ambos lados de la isla, campo de golf, pistas de tenis y de baloncesto, entre otros complementos.

Originalmente la vivienda fue diseñada por Marion Sims Wyeth y construida en  1940 para la farmacéutica familia Lambert, y posteriormente fue el refugio de invierno de Loel y Gloria Guinness. En 2003 se terminó una completa remodelación que duró cuatro años.

Los afortunados agentes inmobiliarios son Carmen D’Angelo, Jr., Joseph Liguori, y Gerard Liguori de Premier Estate Properties.

 

 

¿Qué tienen en común Tony Robbins, Drew Barrymore, Jim Cramer o Ivanka Trump?

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¿Qué tienen en común Tony Robbins, Drew Barrymore, Jim Cramer o Ivanka Trump?
CC-BY-SA-2.0, FlickrPhoto: Drew Barrymore. What Do Tony Robbins, Kevin O'Leary, Drew Barrymore, Jim Cramer, Ivanka Trump, and Cynthia Rowley Have in Common?

¿Qué tienen en común Tony Robbins, Kevin O’Leary, Drew Barrymore, Jim Cramer, Ivanka Trump y Cynthia Rowley? Todos ellos experimentaron un momento de “madurez financiera” cuando se dieron cuenta de que tenían que prestar atención a su dinero, y que las decisiones financieras que tomaran tendrían un impacto significativo en ellos y en las personas de su entorno.

Estos ejemplos financieros a seguir, junto con otros 24 modelos, cuentan la historia de cómo llegaron a su madurez financiera y comparten las lecciones que han aprendido en el libro “How to Be a Financial Grownup: Proven Advice from High Achievers on How to Live Your Dreams and Have Financial Freedom”, el nuevo libro publicado por Bobbi Rebell, una galardonada periodista, presentadora de televisión en Estados Unidos y columnista dedicada a las finanzas personales en Thomson Reuters.

“La mayoría de las personas no esperan que un libro de finanzas personales mencione un escándalo sexual, repetidas batallas contra el cáncer, historias de tener que vivir en un coche o de pasar pobreza extrema en la infancia, pero estas son las verdaderas historias, crudas historias detrás de estos inspiradores ejemplos de madurez financiera”, comenta la autora Rebel. “Para añadir a la experiencia de estos modelos financieros, también consulté a un equipo de expertos financieros para tener información procesable y asesoramiento para ayudar a los lectores a realizar mejoras inmediatas a su vida financiera.”

Por ejemplo, en el libro, Tony Robbins habla de ser dueño de las decisiones que son tomadas en la vida, Kevin O’Leary, de realizar sacrificios para alcanzar las metas vitales, Drew Barrymore cuenta como verter la pasión en el trabajo, Jim Cramer habla de la necesidad de tener cultura financiera, Ivanka Trump, de la diferencia entre gastar y derrochar.

A pesar de que Bobbi Rebell comenzó con la idea de escribir un libro acerca de los Millenials, rápidamente se dio cuenta de que las habilidades y lecciones para conseguir una madurez financiera eran esenciales en cada etapa de la vida, desde los primeros años tras graduarse de la universidad, al matrimonio y los hijos, así como para la tan temida jubilación.  

Nace AUARA, una empresa social que aumenta el universo para aquellos que buscan una inversión con impacto

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Nace AUARA, una empresa social que aumenta el universo para aquellos que buscan una inversión con impacto
El equipo de AUARA, formado por Pablo Urbano, Ana Terrado, Antonio Espinosa y Luis de Sande.. Nace AUARA, una empresa social que aumenta el universo para aquellos que buscan una inversión con impacto

La inversión responsable y con un objetivo de impacto social es cada vez más frecuente entre los inversores de todo el mundo, si bien a España aún le queda un largo camino por recorrer en este sentido. Pero en el país no faltan iniciativas de creación de empresas solidarias y que buscan crear un impacto positivo en la sociedad, una realidad que hace que los inversores cada vez tengan mayores opciones si quieren seguir esta filosofía.

Es el caso de AUARA, cinco letras con trasparencia y sonoridad cristalina que dan nombre a la primera empresa social española que vende agua embotellada y que destina el 100% de los dividendos que genera a proyectos para llevar agua a quienes no la tienen, en lugares como África. La firma, que cuenta con una doble estructura de captación de capital (FFF-refuerzo de capital y una estructura de préstamo participativo con 20 inversores asesorados por 360 CORA EAFI, institución con más de 500 millones de euros bajo asesoramiento) y que más adelante buscará una segunda ronda de financiación (de mayor importe y más enfocada a fondos especializados en inversión con impacto), supone una oportunidad de inversión para aquellos que busquen provocar ese impacto positivo en la sociedad.

La inversión con impacto (o “Impact Investing”) se está empezando a desarrollar en España con fuerza y ya hay fondos de capital riesgo centrados en ella (como Vivergi) o modelos de financiación colectiva -como Bolsa Social- que encajan con esta filosofía.

Qué es AUARA

Con el lema “Tú bebes, otros beben”, AUARA nació de la mano de tres jóvenes emprendedores españoles. Curtidos en su experiencia en ONGs y con un bagaje profesional altamente cualificado para aportar al proyecto, un arquitecto, un ingeniero industrial y un ingeniero superior de minas se aventuraron en 2015 a crear una empresa social 100% solidaria. La empresa comercializa un agua mineral natural embotellada con mineralización débil y baja en sodio, proveniente del manantial Carrizal II en León. Esta es la definición técnica de un producto que ofrece mucho más y otorga un valor esencial al “oro azul” del siglo XXI. Su extracción de los acuíferos y manantiales se controla de forma estricta, comprobando la reposición natural del agua para evitar el agotamiento de los recursos naturales.

Se trata de una empresa social que nace con una clara convicción solidaria y proactiva en la que invita a todo el que la consume a convertir un acto cotidiano y necesario, como es el consumo de agua, en un acto solidario y extraordinario. Así, la empresa destina el 100% de los dividendos que genera a proyectos sociales que tienen el agua como base en lugares de pobreza. Además, como empresa social posee muchos otros valores esenciales de responsabilidad, no sólo social, sino también medioambiental. AUARA, siguiendo esta coherencia, tampoco se exportará para no aumentar su huella medioambiental.

Así, es una empresa innovadora, al crear un modelo de empresa competitiva con ánimo de lucro, pero con un fin 100% solidario y sostenible. Intenta aunar lo mejor de dos mundos: el de las empresas comerciales y competitivas que buscan la exigencia de los mercados y clientes para ser rentables, financiables y perdurables; y el de las ONGs, que buscan con sus recursos disponibles ayudar a paliar los desequilibrios e injusticias que existen en la sociedad, y por tanto, quiere ser parte de la solución.

AUARA Empresa Social colabora con una selección de ONGs de campo en lugares seleccionados realizando un seguimiento de los proyectos subvencionados. Un seguimiento que el consumidor final podrá seguir a través de su web, redes sociales y en un futuro con el código QR de las botellas. En el medio plazo daremos la oportunidad a los consumidores de que aporten a los proyectos, no sólo con sus compras de agua, sino a través de donaciones, y que puedan elegir el proyecto al que van destinadas”, añade Antonio Espinosa de los Monteros, director del proyecto.

Los proyectos

El equipo de AUARA seleccionará los proyectos enfocados en el agua por tres vías esenciales: acceso a agua potable, saneamiento y agricultura. Una de las diferencias fundamentales será su apoyo al 100% con socios locales, lo cual fomenta el arraigo social en la comunidad y la certeza de una permanencia a largo plazo de los colaboradores permitiendo así obtener una mayor eficacia y transparencia. El acceso a agua limpia supone un cambio esencial en la vida de millones de personas. Destacan cinco que marcan, en muchos casos, la línea de la esperanza: un 80% menos de enfermedades, un aumento de la escolarización, la independencia de la mujer, el acceso a la higiene y la reducción de hambrunas.

 “África es un continente lleno de infraestructuras como pozos averiados. Que no funcionan porque no han tenido un seguimiento o porque no eran lo que hacía falta en ese lugar. Esto no es un problema económico sino de gestión”, dice Espinosa de los Monteros. “En estas poblaciones que sufren la pobreza extrema son las mujeres y los niños los encargados de tareas fundamentales como conseguir agua. Frecuentemente es una labor que lleva varias horas diarias, ya que muchas veces estas personas tienen que recorrer muchos kilómetros al día para llegar a un pozo, un río o una charca en la que recolectar agua para el gasto diario. A veces, una mujer o un niño pueden tardar más de 6 horas al día en ir y volver a la fuente del agua. Esto provoca que no tengan tiempo para ocuparse de otras tareas o para emplear en sus familias. Ocurre que los niños no pueden ir al colegio porque pasan demasiado tiempo al día caminando para conseguir agua. Esto es una realidad que se da en el s XXI. Además, muchas mujeres y niños tienen que cargar con enormes bidones, de unos 25 kilos, y caminar con ellos durante kilómetros. Es frecuente que estos bidones se carguen a la cabeza, lo que genera lesiones y grandes dolores en las cervicales, en el cuello, en la espalda…”, añade.

“Auara es el nombre que los etíopes dan a las tormentas de arena en el desierto. El desierto de Afar, en Etiopía, es el lugar más cálido y seco del planeta, es una zona en la que se producen auaras con frecuencia. La población de estas regiones es una de las más amenazadas por la escasez de agua. Además, la palabra Auara contiene fonéticamente el sonido agua”, explica el director.

Las botellas de AUARA de 500 ml tendrán un precio recomendado 50 céntimos.

Amancio Ortega supera a Bill Gates como el hombre más rico del mundo

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Amancio Ortega supera a Bill Gates como el hombre más rico del mundo
Amancio Ortega, fundador de Inditex.. Amancio Ortega supera a Bill Gates como el hombre más rico del mundo

El fundador de Inditex, Amancio Ortega, ha superado al empresario estadounidense Bill Gates como el hombre más rico del mundo en la lista elaborada por la revista Forbes, después de que su fortuna haya alcanzado los 78.600 millones de dólares (69.860 millones de euros), frente a los 78.500 millones de dólares (69.776 millones de euros) del patrimonio del cofundador de Microsoft, según publica el diario Expansión.

Así, el español recupera el primer puesto del ranking en tiempo real de la publicación, un puesto que ya ocupó brevemente en octubre de 2015. En las últimas semanas, las acciones de Inditex se han revalorizado un 3% mientras las de Microsoft han caído el 0,7%.

Ayer, la fortuna de Ortega aumentó en 1.200 millones de dólares (1.067 millones de euros), un 1,5% más. Por su parte, el patrimonio de Bill Gates caía en 123 millones de dólares (109 millones de euros), un 0,2%, hasta 78.500 millones de dólares (69.776 millones de euros).