¿Qué dieta es la más respetuosa con el medio ambiente? ¿Por qué el recibo de la luz es tan caro si la luz solar y el viento son gratis?
A lo largo de esta conversación con el científico y divulgador J. M. Mulet, organizada por Value School el 22 de diciembre a las 17:30, descubriremos si muchas de las propuestas que han defendido las organizaciones ecologistas durante estos años tienen base científica y si realmente son la mejor forma de que ayudemos a conservar el medio ambiente.
¿Es mejor comprar un coche eléctrico? ¿Existe la obsolescencia programada? Como J.M. Mulet explica en su libro Ecologismo real (Destino, 2021), buena parte de las ideas que se nos han transmitido sobre el cuidado del medio ambiente tienen realmente resultados nefastos para los ecosistemas.
J. M. Mulet (Denia, 1973) es catedrático de Biotecnología en la Universidad Politécnica de Valencia, donde también dirige el Máster en Biotecnología Molecular y Celular de Plantas. Como divulgador científico, ha publicado, entre otros, Los productos naturales ¡vaya timo!, Comer sin miedo, Medicina sin engaños, y Transgénicos sin miedo. J. M. Mulet colabora en varios podcasts y programas de radio. También es autor de la sección «Ciencia sin ficción» en El País Semanal.