Día mundial del vegetarianismo

La dieta vegetariana reduce un 22% las enfermedades coronarias

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Autor: Fórmate a Fondo

  1. Entre las ventajas que ofrecen las dietas vegetarianas, encontramos la reducción de las enfermedades coronarias, el tipo de patología cardíaca más común, que en España provoca el 90% de los infartos
  2. Esto se debe, en gran medida, a la escasez de grasas animales que aportan estas dietas, que reducen así el colesterol, uno de los mayores factores de riesgo
  3. Solo el 10% de la población española ajusta su dieta a una dieta saludable, donde frutas y verduras sean los elementos más importantes